2012年5月26日 星期六
[健康] 新世紀飲食,減少肥胖與身體疾病的簡單方法
今天看了一部好片,是在告訴大家少吃肉多吃菜的原因,
之前爸媽在討論少吃肉的問題,因為也討論不出問題的原因,
所以覺得不需要改變
但是影片很長,要看完不容易,所以整理心得如下:
我是因為源順的案子開始研究飲食,才知道以前都亂吃,
後來推崇的是自然療法,也就是食物療法,
所以對這部分很有興趣,如何讓大家都吃更健康、少生病~
就是老話,「少吃肉,多吃菜和水果」
不過出門在外,這種健康的店真的不多,
素食店,有,但多油,我有個吃素的親戚一直都是那個體型,沒見過瘦下來的樣子…
更多店,以肉為主食, 配菜很少,
但其實我想吃的是配菜不是肉…
後來我看了這個影片才了解,
原來人們有心臟病、癌症、骨質疏鬆症( 打個噴嚏可能骨頭就會斷掉!!),
有可能是因為我們吃入太多動物性脂肪,
美國主食三餐都是肉、牛奶、蛋,所以有很多相關病的病例,
而亞洲主食是澱粉,但也漸漸引入西方的食物,所以也需注意!
這些病不是因為營養不足,而是營養過剩,是富貴病唷!
吃太多肉,除了會讓我們更容易生病,還會:
1.為了養出更便宜的肉,會用不良的方法養育;
2.加很多抗生素讓牠們不要生病;
3.用更多士地種更多穀物去餵牠們,美國80~85%的穀物種出來都是為了給動物吃,用來生出更多肉用的;
4.動物排放出來的便便,量非常多,而養的農家不一定會做好排水處理,於是流入河流造成水汙染,最後人類再飲下這些汙染水源。
影片中示範,
12磅的小麥可以生產吃好多天的麵包
但12磅的小麥只能生產1磅的肉
不是說不能吃肉,而是說要如何吃得健康,
我想要大家都可以更健康,少看醫生,先從最簡單的飲食習慣開始改變吧^^
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言